再过几天就是立秋了。对很多人来说，立秋意味着天气要凉快了；但对肿瘤患者而言，立秋前后这段“湿热未散、燥气渐起”的过渡期，身体更容易出现干燥、口干、咳嗽、便秘等不舒服。这时候吃什么、怎么养，比单纯“贴秋膘”重要得多。
中医认为，秋燥最先伤的是肺，而肺又主皮毛、司呼吸。肿瘤患者本身正气偏虚，肺阴更容易被燥气所伤；如果此时还延续夏天的寒凉饮食，脾胃也会跟着受累。立秋前后的养护，重点不在大补，而在润燥养阴、健脾和胃。下面这3道食疗方，做法简单、性质平和，适合大多数患者日常调养。如果近期还有口苦口黏、舌苔厚腻等湿热表现，可以先看看我们之前分享的大暑转立秋晨起信号要警惕，把湿热清干净再用润燥思路。
01 银耳百合羹：润肺养阴，适合口干咽燥的人
银耳性平味甘，入肺、胃、肾经，有“菌中之冠”的美称。它富含植物胶质，煮后软糯滑润，最能滋养肺阴。百合则能清心安神、润肺止咳。两者搭配，是立秋前后最经典的润燥组合。
做法很简单：干银耳一朵，提前泡发撕成小朵；鲜百合50克（或干百合20克泡发），加几颗红枣、少许冰糖，小火慢炖40分钟至银耳出胶即可。如果患者血糖偏高，可以去掉冰糖，改放几颗枸杞或一小块梨。
这道羹适合平时容易口干咽燥、干咳少痰、晚上睡不安稳的人。但要注意，如果正在腹泻、大便溏稀，或者舌苔白厚腻，说明体内湿气重，暂时不宜多吃银耳，否则容易“滋腻碍脾”。
02 山药莲子粥：健脾养胃，给虚弱的脾胃打底
很多肿瘤患者到了立秋，不是不想吃，而是吃了不消化、胃胀、没胃口。这时候一味进补反而添堵，不如先帮脾胃“把地基打好”。山药和莲子，就是健脾和胃的经典搭档。
山药性平，既能补脾肺肾之气，又能养阴；莲子能补脾止泻、养心安神。用铁棍山药一段、莲子15克、小米一把，一起熬粥，小火慢煮至软糯，早晚温热食用。小米本身就有和胃安眠的作用，和山药、莲子一起，性质非常平和。
这道粥适合放化疗后脾胃虚弱、食欲差、容易腹泻或睡眠不安的人。如果腹胀明显，可以先把莲子芯去掉，粥煮得稀一些，少量多餐地吃。之前我们分享过的大暑尾声祛湿食疗方里，也有健脾利湿的吃法，可以和这篇搭配参考。
03 雪梨川贝汤：清热润燥，化痰止咳
立秋前后，白天余热未消，晚上又渐有凉意，嗓子干痒、咳嗽有痰的人开始增多。雪梨味甘微酸，性凉，能清热润燥、生津止渴；川贝母则能清热化痰、润肺止咳。两者炖汤，适合有燥热咳嗽表现的人。
做法：雪梨一个去核切块，川贝母3-5克研粉（或拍碎），加少量冰糖和适量清水，隔水炖40分钟左右。喝汤吃梨，每周2-3次即可。
需要提醒的是，川贝性凉，脾胃虚寒、容易腹泻、畏寒怕冷的人不宜；咳嗽痰白稀、怕冷明显的人也不适合。食疗方的关键在于“辨证”——同样的咳嗽，寒热不同，吃法完全不同。如果不确定自己的体质，建议先让中医师辨证后再选用。
这些人，立秋前后要格外注意润燥养护
如果你属于以下几类情况，立秋前后的饮食调养建议更上心：
- 正在接受放化疗，出现口干、咽燥、皮肤干燥的患者
- 长期咳嗽、痰少而黏、夜间加重的患者
- 脾胃虚弱、食欲差、容易腹胀便溏的人
- 康复期但长期疲劳、睡眠质量差的患者
这几类人群对季节转换更敏感，也更需要通过饮食来扶助正气、平稳过渡。
出现这些情况，建议及时就医评估
食疗方适合日常调养，但不能代替专业诊疗。如果立秋前后出现以下情况，建议尽早让医生评估：
- 咳嗽持续加重，或痰中带血
- 口干咽燥伴随明显消瘦、低热
- 持续便秘或腹泻超过一周
- 乏力明显加重，日常活动都觉得吃力
这些信号可能提示身体内环境需要调整，单靠食疗不够，及时辨证干预更稳妥。
成都海大中医肿瘤医院门诊部深耕中医肿瘤领域十余年，始终坚持专病专治、一人一方辨证施治。我们认为，肿瘤患者的康复不在于“大补”，而在于通过中医治疗的扶正固本，帮助患者改善不适、提升生活质量。立秋将至，如果你不确定自己的体质适合哪种食疗方，可以到院面诊，由专业医师辨证后给出个性化建议。
立秋不是立刻凉快，而是一个慢慢转换的过程。愿你从一日三餐开始，用温和的食疗方，帮身体平稳度过这个夏秋之交。
川公网安备51010802033043号